Le traditionnel réveillon du 31 décembre tombe à l’eau ? Faites-vous quand même plaisir !
Jeudi 30 décembre, de 14 heures à 18 heures, je vous attends à la miellerie avec une gamme de gourmandises-maison qui vous remettront le moral au beau fixe.
Votre foie gras ne saurait se passer de mes trois variétés de pains d’épices au miel : nature, aux figues, ou à l’orange.
Pensez également à mes financiers et à mes sablés au miel.
Et quand le miel se mêle au rhum (avec modération), tout peut « s’arrangé »…
Au choix pour remplacer le sirop de canne : miel au gingembre ou à la cannelle.
Idée-recette de cocktail : une cuillerée de miel gingembre, un jus de citron verte et rhum.
Dans la gamme des miels épicés, pensez aussi au miel curcuma.
Bonne année 2021 !
